Week10

กิจกรรมพัฒนาผู้เรียน (ชุมนุม)

ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น

โรงเรียนลำปลายมาศพัฒนาปีการศึกษา 2558

ชุมนุม    Easy Japanese 

ครูที่ปรึกษา : นางสาวรุ่งทิวา ตำรารัมย์ (ครูอุ้ม)

เป้าหมาย : 

1.        เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับภาษาญี่ปุ่นมากขึ้น และนักเรียนสามารถสื่อสารโดยใช้บทสนทนาแบบง่ายๆได้

2.       เพื่อให้นักเรียนได้มีโอกาสเรียนรู้วิถีชีวิต ประเพณี วัฒนธรรมที่แตกต่างและความเป็นอยู่ของ

ชาวญี่ปุ่นได้

รูปแบบกิจกรรม

·        ศึกษาตัวอักษรของญี่ปุ่น ทั้งอักษรฮิรางะนะ และ คะตะกะนะ

·        ศึกษาบทสนทนาพาเพลิน (มีบทสนทนาในสถานการณ์ต่างมาให้ฝึกพูด)

·        ศึกษาวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นจากการดูภาพยนตร์ การ์ตูน การฟังเพลง

·        ศึกษากิจกรรมการพับกระดาษแบบง่ายๆ

·        ศึกษากิจกรรมการแต่งกายแบบญี่ปุ่นได้

·        ศึกษากิจกรรมการทำอาหารญี่ปุ่นแบบง่ายๆ

ปฏิทินการจัดกิจกรรมชุมนุม  ภาคเรียนที่  1 ประจำปีการศึกษา 2558 (Quarter 1-2)

สัปดาห์	เนื้อหา		กิจกรรม		สื่อ / อุปกรณ์	ชิ้นงาน		ประเมินผล
1	การเลือกชุมนุม		- ครูแนะนำกิจกรรมและเป้าหมายของแต่ละชุมนุม - นักเรียนแต่ละคนเลือกชุมนุมที่ตนเองสนใจ		-	-		- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ
บันทึกหลังการเรียนรู้ สัปดาห์แรกนักเรียนเลือกชุมนุมที่ตัวเองสนใจ สมาชิกในชุมนุมมี 8 คนดังนี้ พี่นัปการ พี่เอ็มมี่ พี่กระถิน พี่ตุ๊กตา พี่เดียร์ พี่ไข่มุก พี่ไก่ และพี่เพลง
2	การวางแผนการเรียนรู้ร่วมกัน		นักเรียนร่วมกันวางแผนการทำกิจกรรมภาพรวมตลอด1 ภาคเรียน โดยจะแยกเป็นด้านวีชีวิตความเป็นอยู่วิถีชีวิต ประเพณี วัฒนธรรมที่แตกต่างและความเป็นอยู่ของชาวญี่ปุ่นด้านตัวอักษรแบบต่างของญี่ปุ่นได้		-	แผนงานตลอด 1 ภาคเรียน		- สังเกตการร่วมกิจกรรม -  การพูดแสดงความคิดเห็น
บันทึกหลังการเรียนรู้ ครูและนักเรียนคุยกันถึงกิจกรรมที่จะเกิดในภาคเรียนที่ 1 ว่านักเรียนอยากเรียนอะไรบ้าง ผลสรุปคือ 1.       นักเรียนอยากเรียนภาษาญี่ปุ่นแบบ ฮิรางะนะ (ตัวอักษร) 2.       นักเรียนอยากเรียนภาษาญี่ปุ่นผ่านเพลง 3.       นักเรียนอยากเรียนภาษาญี่ปุ่นผ่านการทำอาหาร 4.       นักเรียนอยากเรียนภาษาญี่ปุ่นผ่านสถานที่ท่องเที่ยว 5.       นักเรียนอยากเรียนรู้วิธีการใส่ชุดยูกะตะ
3	คำทักทายง่ายองภาษาญี่ปุ่นโดยยังไม่ได้เรียนตังอักษรญี่ปุ่น		- ครูและนักเรียนเรียนรู้ร่วมกันเกี่ยวกับบทสนทนาง่ายๆที่ใช้ทักทายในชีวิตประจำวัน                     1.はじめまして。ชื่อ です。どうぞ　よろしく。 2. おはよう　ございます。                    3.こんにちは。          4.こんばんは		หนังสือ วิดีโอ	จับคู่สนทนาภาษาญี่ปุ่นง่ายๆได้		- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การพูดสนทนาง่ายๆ - การทำงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้        นักเรียนเรียนรู้บทสนทนาเกี่ยวกับการทักทายเป็นภาษาญี่ปุ่นแบบง่ายๆ ผ่านการดูการ์ตูนโดเรมอนและเพลงการทักทายภาษาญี่ปุ่น
4	ดูการ์ตูน โดราเอมอนเป็นภาษาญี่ปุ่น		- ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับการ์ตูนโดราเอมอน ว่านักเรียนได้เรียนรู้คำศัพท์อะไรบ้างจากการ์ตูน - นักเรียนร่วมกันแชร์คำที่ได้ยินจากการ์ตูนและช่วยกันคิดว่าน่าจะเป็นคำอะไร และมีความหมายว่าอะไรในภาษาญี่ปุ่น -สรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการทำกิจกรรมร่วมกัน		การ์ตูน โดราเอมอน	- นักเรียนเข้าใจคำศัพท์ที่นักเรียนได้ยินจากการ์ตูน - เขียนสิ่งที่ได้ยินลงในสมุด		- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การพูดแสดงความคิดเห็น
บันทึกหลังการเรียนรู้        สัปดาห์นี้ยังเรียนรู้ภาษาญี่ปุ่นผ่านการดูการ์ตูนโดเรมอน แต่จะเป็นเวอร์ชั่นภาษาญี่ปุ่นเพื่อที่จะให้นักเรียนได้ซึมซับภาษาญี่ปุ่นและเกิดความสนุกและรักภาษาญี่ปุ่นมากขึ้น
5	ทำความรู้จักตัวอักษรในภาษาญี่ปุ่น		- ครูและนักเรียนเกี่ยวกับตัวอักษรของภาษาญี่ปุ่น 4 ประเภท ดังนี้ 1.       ฮิระงะนะ 2.       คะตะกะนะ 3.       โรมาจิ 4.       คันจิ		- หนังสือภาษา ญี่ปุ่น -นิตยสาร	ใบงาน (แยกประเภทของตัวอักษรภาษาญี่ปุ่นได้)		- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การพูดแสดงความคิดเห็น - การทำใบงาน - การตรวจชิ้นงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้          เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของตัวอักษรภาษาญี่ปุ่นแบบต่าง เช่น แบบฮิรางะนะ คะตะกะนะ โรมาจิ และคันจิ ดูนักเรียนสนุกและให้ความสนใจเกี่ยวกับการเรียนตัวอักษรแบบฮิระงานะมาก เพราะเขาเคยเรียนแต่แบบคะตะกะนะมากับครูอากิ
6- 10	เรียนรู้อักษร ฮิระงะนะ		- ครูและนักเรียนเรียนรู้อักษรฮิระงะนะ (อักษรที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้มากที่สุด) เรียนรู้ทำความรู้จักตัวอักษรจากหนังสือ ·        ฝึกคัดตัวอักษร ฮิระงะนะ ·        ฝึกการอ่านออกเสียง ·        เรียนรู้คำศัพท์ผ่านตัวอักษร ·        ทบทวนผ่านการเล่นเกม การเขียนตามคำบอก การฟังคลิปวิดีโอ ·        สรุปการเรียนรู้ตลอด Quarter 1 ผ่านการทำเป็น Mind Mapping		- หนังสือภาษา -คลิปวิดีโอการออกเสียงภาษาญี่ปุ่น	ใบงาน (เขียนอักษรฮิระงะนะได้)		- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การพูดแสดงความคิดเห็น - การทำงาน -การคัดลายมือ - ฝึกเขียน - การตรวจชิ้นงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้          กิจกรรมที่จะสามารถทวนเขาเกี่ยวกับตัวอักษรที่เขาได้เรียนรู้ไปแล้ว ครูได้เลือกกิจกรรมมาแบบหลากหลาย เช่น บางทีก็เขียนตามคำบอกเกี่ยวกับตัวอักษรภาษาญี่ปุ่น บางทีก็เลือกที่จะเปิดเทปแล้วให้นักเรียนเดาว่าเป็นคำไหบน บางทีก็เรียนภาษาญี่ปุ่นผ่านรูปภาพ เป็นต้น
11		ร้องเพลง さよなら大好きな人 (Good bye my love)		- ครูและนักเรียนร่วมกันร้องเพลง  さよなら大好きな人  (Good bye my love)	- เนื้อเพลง さよなら大好きな人 -คลิปวิดีโอเพลง さよなら大好きな人  (Good bye my love)	- ร้องเพลงได้	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - ให้ความร่วมมือในการร้องเพลงและร้องเพลงกับเพื่อนได้ - การทำงานร่วมกับคนอื่น
บันทึกหลังการเรียนรู้        ครูให้โจทย์นักเรียนว่า อยากให้นักเรียนเลือกเพลงภาษาญี่ปุ่นที่ตัวเองสนใจมา 1 เพลง แล้วหัดร้องเพลงนั้นเพราะว่าตอนที่ก่อนที่จะปิด Quarter 2 ครูจะให้นักเรียนทำการแสดง และครูก็มีเพลง Sayonara มาให้นักเรียนลองหัดร้องก่อน นักเรียนต่างก็ให้ความสนใจอยากที่จะร้องเพลงนี้ได้
12		ร้องเพลง(ต่อ)		- ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับเพลงที่จะใช้ร้องตอนปิดภาคเรียนที่ 1 - นักเรียนช่วยกันเลือกเพลงภาษาญี่ปุ่นที่นักเรียนสนใจ -ฝึกซ้อมเพลงภาษาญี่ปุ่น	- เพลงภาษาญี่ปุ่นที่นักเรียนสนใจ	นำเสนอเพลงก่อนที่จะปิดภาคเรียนที่ 1	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การพูดแสดงความคิดเห็น - การทำงานเป็นกลุ่ม
บันทึกหลังการเรียนรู้ สัปดาห์นี้กลุ่มพี่เดียร์ พี่ตุ๊กตา พากันหัดร้องเพลง Divine Girls generation และกลุ่มพี่เพลงก็หัดเต้นประกอบจังหวะเพลงเหมือนกัน
		- เรียนรู้วิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวญี่ปุ่น - ศิลปะการพับ กระดาษของคนญี่ปุ่น โอริงามิ (折り紙)		- ครูและนักเรียนร่วมเรื่องของความเป็นอยู่ของภูมิภาคต่างๆของชาวญี่ปุ่น ประเพณี วันสำคัญต่างๆ และศิลปะการพับกระดาษแบบ โอริงามิ (折り紙)	- คลิปวิดีโอการพับกระดาษแบบต่างๆ	- พับกระดาษเป็นรูปต่างๆได้	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การทำงาน - ความรับผิดชอบต่อชิ้นงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้         สัปดาห์นี้ได้ลองหัดพับกระดาษเป็นรูปสัตว์ง่าย เช่น สุนัข แมวและกระต่ายเป็นต้น และหลลังจากนั้นครูก็เชื่อมโยงเข้าสู่เรื่องราวของศิลปะการพับกระดาษแบบคนญี่ปุ่น และครุก็เสริมและแทรกเรื่องของศิลปวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นไปด้วยค่ะ
14		-การพับ กระดาษของคนญี่ปุ่น โอริงามิ (折り紙)		- ครูและนักเรียนร่วมกันเรียนรู้และลงมือพับกระดาษเป็นรูปแบบต่างๆที่นักเรียนสนใจ (ปฏิบัติจริง )	- ขั้นตอนการพับกระดาษแบบต่างๆ - กระดาษสี/ลวดลายต่างๆ -กรรไกร	- พับกระดาษเป็นรูปต่างๆได้	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การทำงาน -ความรับผิดชอบต่อชิ้นงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้         พับกระดาษเป็นรูปต่างและเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารการกิน จากรายการแนะนำประเทศญี่ปุ่นสถานที่ต่างๆที่รวบรวมสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารการกินที่ข้นชื่อของชาวญี่ปุ่น
15 - 16		- เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารการกินของคนญี่ปุ่น - ทำอาหารแบบ ญี่ปุ่นง่ายๆ		- ครูและนักเรียนร่วมกันเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนาธรรมอาหารการกินที่แตกต่างของชาวญี่ปุ่นในแต่ละภูมิภาค - นักเรียนทำอาหารของญี่ปุ่นแบบง่ายๆได้ เช่น -  則巻  (โนริมากิ) ข้าวห่อสาหร่าย -寿司  ซุชิ	- ข้าวเปรี้ยว (สูตรปรับปรุงแล้ว) - ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง - น้ำปรุงน้ำส้มสายชู 3/4 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - สาหร่าย	- ข้าวห่อ สาร่าย - ซูซิ	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - การทำงาน - การเก็บอุปกรณ์ - การตรวจชิ้นงาน
บันทึกหลังการเรียนรู้         สัปดาห์นี้พี่ๆมัธยมมีโอกาสทำขนมโตเกียว ซึ่งทุกคนต่างก็ตื่นเต้นและตั้งใจทำกันมาก แต่ปรากฏว่าขนมที่ทำออกมาไม่เป็นไปตามสูตรูที่วางไว้ เพราะรสชาติที่ออกมาขมมาก อาจจะเป็นกับส่วนผสมที่เราใส่สัดส่วนมันอาจจะไม่ได้เหมือนที่สูตรกำหนดไว้เท่าไหร่ แต่เหตุการณ์ครั้งนี้ก็ทำให้นักเรียนได้เกิดการเรียนรู้อย่างดีเลยค่ะ
17-18		- เรียนรู้วัฒนธรรมการแต่งกายของคนญี่ปุ่น		- ครูและนักเรียนร่วมกันเรื่องของการแต่งกายของคนญี่ปุ่น - เรียนรู้วิธีการใส่ชุดยูกะตะแบบที่ถูกต้อง ทั้งการใส่ยูกะตะของผู้ชายและผู้หญิงได้ การใส่ชุดยูกะตะของผู้ชาย การใส่ชุดยูกะตะของผู้หญิง	- วิดีโอขั้นตอน-- การใส่ชุด ยูกะตะ ชุดยูกะตะ	- แต่งกายด้วยชุดยูกะตะได้อย่างถูกต้อง	- สังเกตการร่วมกิจกรรม - ความสนใจ - ความรู้จากการสังเกตขั้นตอนการใส่ชุดยูกะตะ - การทำงานร่วมกับผู้อื่น
บันทึกหลังการเรียนรู้         ตอนแรกที่คิดไว้คือ จะให้นักเรียนได้มีโอกาสลองใส่ชุดยูกะตะจริงๆ แต่อาจจะเป็นเพราะความไม่พร้อมหลายๆด้าน ทั้งของเราและของครูที่โรงเรียนประโคนชัย (ที่เราจะไปยืม) ก็เลยได้แค่เปิดคลิปวิดีโดโอทั้งเรื่องของวิธีการใส่และชุดยูกะตะแบบต่างๆค่ะ
19-20		การสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ชุมนุมภาษาญี่ปุ่นทั้งภาคเรียนที่1 (Quarter 1 - 2)		- ร้องเพลงภาษาญี่ปุ่นแต่งตัวโดยชุดยูกะตะ - สรุปองค์ความรู้เป็น Mind Mapping	- ชุดยูกะตะ - กระดาษ A 4	- นำเสนอผ่านร้องเพลงภาษาญี่ปุ่น - Mind Mappingสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ทั้งภาคเรียนที่ 1	- ความตั้งใจในการทำงาน - การเข้าร่วมกิจกรรม - การตรวจชิ้นงาน
สรุปสิ่งที่เรียนรู้ร่วมกันและนักเรียนก็ทำเป็น Mind Mapping ส่งครูค่ะ

         ลงชื่อ       

รุ่งทิวา ตำรารัมย์ ครูอุ้ม

                                                                                          (นางสาวรุ่งทิวา ตำรารัมย์)

ตัวอย่าง Mind Mapping หลังเรียนชุมนุม Easy Japaness